Запіканка з броколі на вечерю
Усі ми знаємо, що броколі надзвичайно смачний і корисний продукт. Але як приготувати її з максимальною користю? Цей рецепт дуже смачної запіканки стане у нагоді усім, хто слідкує за своєю фігурою, але любить поласувати смачненьким.
Інгредієнти :
Броколі 300 г
Куряча грудка 150 г
Сир моцарела 150 г
Яйця курячі 4 шт
Цибуля зелена 50 г
Сіль, спеції за смаком.
Приготування :
Розігріти духовку до 190 градусів.
Відварити броколі в киплячій воді близько 2 хвилин. Залишити в друшляку, щоб зайва рідина стекла.
На тертці натерти сир, нарізати курку, зелену цибулю дрібно порізати.
У форму вкласти шарами броколі, курку, сир і зелену цибулю.
Збити яйця зі свіжим меленим чорним перцем і залити цією сумішшю підготовлену запіканку.
Розподілити яєчну суміш рівномірно.
Випікати 35-45 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Джерело: wworld.com.ua
