У Тернополі працює «Фабрика святого Миколая»
Молоді християни збираються щосуботи та виготовляють пряники, а відтак продають їх біля храмів, щоб накопичити достатньо коштів. Відтак, будуть придбані необхідні складники для подарунків.
Отець Віталій Козак, настоятель храму Успення Пресвятої Богородиці, щоразу зустрічається з молоддю та заохочує волонтерів творити діла милосердя, бути справжніми помічниками святого Миколая та здійснити мрії дітей.
При кожному греко-католицькому храмі Тернополя організовується збір засобів гігієни, книг, іграшок, канцтоварів, готуються списки дітей, які в особливій потребі, щонеділі священники заохочують вірних підтримати ініціативу молоді та придбати благодійний пряник, щоб сотні потребуючих дітей та внутрішньо переміщених дітей могли у радості пережити свято Миколая.