Смачний йогуртовий тортик «Шедевр»
Більш того, спробувавши цей приголомшливий смак, будуть просити ще шматочок. Треба тільки набратися терпіння і почекати, поки він добре застигне. Перевага такого десерту ще в тому, що його не треба випікати. Все просто, легко і приголомшливо смачно.
Необхідні інгредієнти
- 70 гр вершкового масла
- 200 гр пісочного печива
- 5 ківі
- 2 банана
- 500 мл йогурту
- 70 гр цукрового піску
- 1 столова ложка лимонного соку
- 4 чайні ложки желатину
Починаємо процес
В першу чергу в чашу блендера відправляємо печиво і подрібнюємо його. Розтоплюємо вершкове масло і об’єднуємо з печивом. Добре перемішуємо.
Беремо форму і застеляємо її пергаментним папером. Тепер розміщуємо основу, добре утрамбовуючи її. Формуємо невисокі бортики. Після чого прибираємо заготовку в холодильник. Поки будемо готувати начинку, залишаємо основу там.
Потім нам потрібно замочити желатин і залишити його набрякнути. Очищаємо ківі і нарізаємо маленькими шматочками.
Тепер в окремій ємності об’єднуємо йогурт, підготовлений желатин і ківі. Добре все перемішуємо.
Потім очищаємо банани і нарізаємо їх уздовж. Дістаємо нашу основу і викладаємо банан. Збризгуємо його лимонним соком і покриваємо йогуртовою сумішшю. Розрівнюємо її і відправляємо в холодильник на 2-3 години.
Після закінчення потрібного часу тортик готовий. Дістаємо його, прикрашаємо ківі і подаємо до чаювання.
