Найшвидший пиріг з фруктами (за 5 хвилин) + час на випічку
Пиріг просто фантастичний, легкий і повітряний. А головне, готується на раз, два, три. Пиріг просто зведе з розуму кожного своїм чудовим смаком. І ви захочете готувати його знову і знову. Для його начинки можна використовувати абсолютно будь-які фрукти, а значить ваш пиріг буде кожен раз мати новий смак і не набридне.
Для приготування знадобиться:
- 4 яйця
- 150 мл молока
- 75 мл соняшникової олії
- 180 гр цукру
- 10 гр розпушувача
- 350 гр борошна
- сіль
- 600 гр фруктів
Приступаємо до приготування
У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль і цукор. Все перетираємо вінчиком.
У масу вливаємо тепле молоко, соняшникову олію і все ретельно перемішуємо
У суміш в декілька заходів додаємо борошно і розпушувач, замішуємо тісто. Воно виходить рідким, трохи густіше, ніж на оладки.
Беремо форму для випічки (24 см.), застеляємо пергаментним папером і викладаємо підготовлене тісто.
Фрукти нарізаємо невеликими шматочками і вставляємо в тісто. Зверху присипаємо цукром.
Пиріг випікаємо в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 40 хвилин.
Готовий пиріг повністю охолоджуємо і подаємо до столу.
Приємного Вам апетиту, готуємо з любов’ю і їмо з великим задоволенням!
