Найпишніші оладки. Тепер роблю їх тільки по цьому рецепту))
Смакота 😋 зберігайте рецепт, тисніть ❤️ і пробуійте, впевнена вам сподобається)
Нам знадобиться:
✅Мука 240 гр
✅Кефір 2,5% 250 мл
✅1 яійце
✅Цукор без гірки 2 ст л
✅Сіль щіпка
✅Сода харчова 0,5 ч л
✅Рослинна олія 1 ст л
🔸Змішайте яійце з цукром і сіллю.
🔸В мікрохвильовці трохи розігріти кефір.
🔸В яєчну суміш поступово додати тееплий кефір.
🔸Вмішати просіяне борошно.
Має вийти густе однорідне тісто. Якщо тісто рідкувате, додайте трохи борошна. Якщо занадто круте, додайте кефіру.
🔸Тільки тепер поверх тіста просіяти соду, ретельно і швидко вмішати її.
🔸Дати постояти тісту 10-15 хв.
🔸Пожаріть оладки)
