Картопля по-грецьки в духовці: так смачно, що можна їсти без м’яса
Найпростіший рецепт запеченої картоплі в духовці з часником.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля – 1 кг;
- часник – 2 зубчики;
- сік лимонний – 100 мл;
- орегано – 2 ч.л;
- рослинна олія;
- петрушка і кріп, сіль і перець за смаком.
Процес приготування
Картоплю ріжемо часточками і укладаємо в форму для запікання.
З’єднуємо орегано з олією, подрібненим часником, соком лимона.
Поливаємо заправкою картоплю, перчимо, посипаємо зеленню і наливаємо буквально половину склянки воду.
Накриваємо форму фольгою і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів на 1 годину.
