Ікра з йогурту та макарони з манго: у Тернополі набуває популярності молекулярна кухня
Ікра з йогурту, макарони з манго та повітряний торт. Звучить казково, але це реально і до того ж може бути дуже смачно. Кулінарія розвивається та дивує новими техніками, одна з них – молекулярна кухня. Хтось стверджує, що там присутні хімічні процеси і це шкідливо, інші ж переконані, що це жодної шкоди організму не завдає.
джерело TV-4
