Готуємо кабачки в панірувальних сухарях з часником. На смак навіть краще м’яса!
Кабачки – дуже корисний сезонний овоч, з якого можна придумати безліч смачних страв. Сьогодні ми будемо готувати оладки з кабачків. Цей рецепт знадобитися кожній господині.
Вам знадобиться:
- Кабачки – 7 штук
- Часник – 5-6 зубчиків
- Яйця – 2 одиниці
- Соняшникова олія
- Батон – 300 грам
- Сіль і перець
Оладки з кабачків: процес приготування
Спочатку кабачки вимиємо, знімаємо шкірку і грубо натираємо.
Тепер необхідно їх віджати, що пішов сік.
Батон подрібнюємо в блендері і додаємо до кабачків. Туди ж вбиваємо яйце, кладемо сіль, перець, подрібнений часник і перемішуємо.
Оладки формуються руками і смажаться з двох сторін. Сковороду розігріваємо і наливаємо олію. Смачного!
