Дуже смачний шашлик прямо в духовці! Весь секрет в маринаді
Шашлик в духовці. Обов’язково спробуйте цей спосіб, м’ясо виходить дуже ніжне, соковите, і навіть з ароматом лісу і серпанок!
Готується дуже просто і припаде до душі всім любителям шашликів.
Інгредієнти:
– 1 кг. м’ясо.
– 1,5 ч.л. приправи для шашлику.
– перець-за смаком.
– цибуля – 3-4 шт.
– 1 ч.л. сіль.
– 700 мл. томати у власному соку.
Як приготувати:
1. М’ясо ріжемо, маринуємо. Додаємо цибулю, сіль, спеції, томати у власному соку. Залишаємо на 3 години.
2. На палички надягаємо шматочки м’яса. Кладемо такі шампури на деко. Готуємо 30 хвилин при 200 градусах
