Домашні пончики на кефірі за 5 хвилин. На сніданок до чаю, смачно і швидко
ІНГРЕДІЄНТИ
Кефір
250 мл
Олія соняшникова
2 ст. л
Яйце куряче
1 шт.
Цукор
5 ст. л
Борошно пшеничне
3 склянки
Сода харчова
0.5 ч. л
Сіль
дрібка
Цукрова пудра
2 ст. Л
Пончики люблять скрізь.
Їх готують на всіх континентах. А все тому, що для приготування не потрібно багато продуктів і великих навичок.
Всього година вашого часу, і на обідньому столі з’являться красиві та смачні, ситні й ніжні пончики, які сподобаються цінителям випічки та солодощів
Покрокове приготування:
- Змішайте кефір з яйцем і цукром, посоліть.
- Додайте соду, 3 ст. л. олії, борошно та замісіть тісто.
- Поділіть його на 3 частини, кожну розкачайте (товщина – 1 см).
- Видавити склянкою з тіста кружечки, посередині зробити дірочку.
- Смажити на попередньо розігрітій сковороді до появи золотої скоринки, олії має бути багато (приблизно 1 см).
Можете посипати цукровою пудрою або полити глазурованим кремом.
Смачного!
