Цікавий рецепт: «Заливна піца». Швидкий спосіб, для приготування неймовірно смачної піци.

30 жовтня 2020 р. 20:13

Цей рецепт для тих, хто любить піцу, але лінується її готувати за всіма правилами італійської кухні. Спрощуємо рецепт до неподобства, але отримуємо все одно дуже смачну і апетитну страву. Піца, напевне, є найвідомішою стравою у світі. В різних країнах рецепти приготування вбирають національний колорит. Але, все ж, є певні правила, яких обов’язково треба дотримуватись.

Ми ж пропонуємо спрощений, але дуже смачний варіант піци. Саме тісто готуватиметься 5 хвилин і виходить м’яким. Соковита начинка потопає в тісті.

Готуємо тісто

Інгредієнти:

  • яйця — 3 шт.
  • майонез — 3 ст. л.
  • борошно — 5 ст. л.
  • сіль — 1 щіпка

Готуємо начинку

Інгредієнти:

  • ковбаса — 100 г
  • сир — 150 г
  • помідори — 1 шт.

Покрокове приготування тіста:

  • Збиваємо яйця з сіллю;
  • Додаємо майонез і добре перемішуємо вінчиком;
  • Поступово додаємо борошно, перемішуючи до однорідності;
  • Виливаємо тісто у форму, змащену маслом.

Покрокове приготування начинки:

  • Нарізаємо ковбасу і помідори шматочками;
  • Викладаємо на тісто спочатку ковбасу, потім помідори;
  • Посипаємо все тертим сиром.

Випікаємо 25-30 хвилин; t – 200 градусів.

Смачного!

Джерело

Читайте також