Але незважаючи на невелику невідповідність назви, вони дуже смачні, ситні і ніжні — відмінний варіант для сніданку. Так само хороші як в гарячому, так і в холодному вигляді.

До складу кексів з плавлених сирків з зеленню входить:

150гр плавлених сирків;
3-4 ст.л. подрібненої зелені кропу;
2 яйця;
дрібка солі;
1 ст.л. цукру;
4 ст.л. борошна;
1 ч.л. розпушувача тіста;
4 ст.л. сметани.

Спосіб приготування:

Плавлені сирки натираємо на терці. Додаємо нарізану зелень кропу. У чаші взбовтуємо яйця, додаємо до них підготовлений сир із зеленню, сіль, цукор і перемішуємо.

Висипаємо просіяне борошно, змішане з розпушувачем тіста, перемішуємо.

Випікаємо кекси в попередньо розігрітій до 180 ° С духовці 25-30 хвилин до слабкого зарумянення.