Чоловіку вони подобаються більше, ніж класичні.

Складові:

• капуста – 500 гр.
• фарш – 250 гр.
• цибуля – 2 шт.
• олія – для смаження
• рис- 70 гр. (сухого, зварити до напівготовності)
• яйця – 3 шт.
• борошно – 2-3 ст.л.
• сир – 150 гр.

Приготування:

1. Шaткуємо тонко капусту, солимо і мнeмо злегка.
2. Додаємо підсмaжену дрібно нарiзану цибулю, фарш, рис, яйця, борошно і тертий сир.
3. Вимішуємо.
4. Формуємо котлети і обсмажуємо на олії, можна запекти в духовці.

Джерело